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主题

1. 制作 (2)
2. 烘焙 (2)
3. 糕点加工 (2)
4. 面食 (2)
5. 中国 (1)
6. 冷冻食品 (1)
7. 果汁饮料 (1)
8. 菜汁 (1)
9. 西点 (1)
10. 谷类制食品 (1)
11. 面包 (1)
12. 饮料 (1)
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著者

1. 黎国雄主编 (10)
2. 黎国雄 (7)
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出版日期

1. 2020 (2)
2. 2017 (1)
3. 2014 (1)
4. 2013 (2)
5. 2007 (4)
6. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (10)
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语言种类

1. 汉语 (7)
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