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41.
出版社: 江苏人民出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: TU241/84
42.
出版社: 延边人民出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TU-091
43.
辣椒和生姜深加工技术 已借71次.
著者: 肖军
出版社: 延边人民出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS255.5/3
44.
山野菜深加工技术 已借71次.
著者: 肖军
出版社: 延边人民出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS255.5/2
45.
水产海鲜加工刀法 已借148次.
出版社: 安徽人民出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.111/1/1
46.
畜禽肉食加工刀法 已借148次.
出版社: 安徽人民出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.111-64/1/3
47.
蔬菜水果加工刀法 已借148次.
出版社: 安徽人民出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.111-64
48.
花样盘饰技法 已借148次.
出版社: 安徽人民出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.114-64/1/1
49.
基础刀工应用图解 已借148次.
出版社: 安徽人民出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.111-64/1/2
50.
智能工程 已借6次.
出版社: 内蒙古人民出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TP18-49/1
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