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上海科学技术出版社
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1.
上海风味菜
已借88次.
订购中
著者:
贺化帛编著
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2001.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972
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内容简介
著者简介
2.
叹一杯花草茶
已借322次.
订购中
著者:
杨眉编著
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2007.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275
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内容简介
著者简介
3.
食品保鲜贮藏手册
已借12次.
订购中
著者:
沈月新主编
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205
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内容简介
著者简介
4.
河鲜与海鲜菜
已借8次.
订购中
著者:
周三金编著
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2004.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
新概念川菜
已借6次.
订购中
著者:
彭进编著
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
安居记:购房、装潢160招
已借2次.
订购中
著者:
曹喆,厉雪梅编著
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TU767
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
抗衰延寿食谱
已借20次.
订购中
著者:
蔡东联,宋立华主编
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
创新上海菜:燕·翅·虾·蟹:Yan ·Chi ·Xia ·Xie
已借2次.
订购中
著者:
蔡育发,范军著
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
创新上海菜:禽·蛋·畜·肉:Qin ·Dan ·Xu ·Rou
已借2次.
订购中
著者:
蔡育发,范军著
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
扬州修脚工艺技术
已借5次.
订购中
著者:
茅建民执笔整理
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS974
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